哈萨克族节日风俗习惯 哈萨克族是一个历史悠久的民族其文化习俗丰富多彩哈萨克族的节日和风俗习惯: 阿肯殚唱会 阿肯是哈萨克族民间歌手的称号阿肯殚唱会是哈萨克族的传统节日之一在这个节日里人们聚集在草原上搭起帐篷把牛、马、羊等牲畜放在草地上然后围坐在一起听阿肯弹唱阿肯所唱的歌曲题材广泛涉及哈萨克族生活的各个方面这个节日除了弹唱活动外还有赛马、叼羊、姑娘追等传统娱乐活动。 那吾鲁孜节 那吾鲁孜节是哈萨克族的传统节日之一也是哈萨克族人民辞旧迎新的节日在这个节日里人们会吃用羊肉、奶酪、大米、小米等混合做的那吾鲁孜饭以预祝年景丰盈人们还会举行摔跤、叼羊、歌舞等活动。 肉孜节 肉孜节是哈萨克族的重要宗教节日之一也是伊斯兰教历的一个重要节日在这个节日里穆斯林们会进行礼拜、诵经、上坟等活动并相互拜节进行一些社交活动。 古尔邦节 古尔邦节是哈萨克族的另一个重要宗教节日也是伊斯兰教的传统节日之一在这个节日里穆斯林们会进行盛大的庆祝活动包括宰牲、聚餐、拜谒等活动哈萨克族还有许多其他的习俗和传统如尊重老人、热情好客、注重部落外通婚等。 哈萨克族的日常生活习俗 哈萨克族非常注重礼仪和尊重他人他们尊敬老人喝茶吃饭要先敬老人在用餐过程中要把最好的肉让给老人哈萨克族热情好客对登门投宿的人主人都要拿出最好的食品招待在入餐前主人会用壶提水和脸盆让客人洗手然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前客人要先将羊腮帮的肉割食一块再割食左边耳朵之后将羊头回送给主人大家共餐食毕大家同时举起双手摸面做“巴塔”客人中如果有男有女一般都要分席。 哈萨克族的婚俗 哈萨克族的婚姻制度一般是终生的通常不允许离婚旧时还有“安明格尔”的婚姻制度这是一种非常古老的遗俗妇女死了丈夫后如果要求改嫁必须嫁给亡夫的兄弟或近亲或在本部落中为其选择一人如果不同意娶她才可以自由改嫁通常中年妇女丧夫后大都不再改嫁不愿改嫁的寡妇被认为是有德行的受到人们的尊敬和社会的称颂在婚嫁习俗方面哈萨克族有许多特殊的传统和规矩男女青年结婚年龄多为16到20岁左右即可婚嫁一般兄长亡故或婚后家中有母牛出现者不准结婚婚前青年男女多以歌表达爱慕之情并互相赠送礼物举行婚礼时新娘由阿姑陪伴在母马鞍上由一群儿童举着箭杆或棍棒护送绕房一周以示吉利婚后三天新娘由新郎陪伴回娘家。 哈萨克族的食俗 哈萨克族的日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等饮料主要有牛奶、羊奶、马奶子等其中马奶子是最受欢迎的饮料之一在饮食方面哈萨克族非常注重营养和口感他们喜欢将肉、酥油、牛奶、大米、面粉等调制成各种食品以满足身体的需要哈萨克族还喜欢喝茶和饮酒尤其是用砖茶煮成的奶茶和用马奶酿制的马奶酒。 哈萨克族的服饰 哈萨克族的服饰具有鲜明的草原游牧文化特征男子的帽子分冬春、夏秋季两种;女子的帽子则非常讲究多用刺绣等工艺装饰哈萨克族妇女还喜欢穿连衣裙但最讲究的是头饰未出嫁的姑娘戴“塔合亚”、“标尔克”等类型的帽子和“包巾”出嫁的姑娘戴有精美头饰的“克依布其罕”上面镶有珠宝和银饰品。 哈萨克族的居住 过去哈萨克族过着逐水草而居的游牧生活现已有90%的牧民实现了定居为了便于经常迁徙牧民们春夏秋三季住毡房夏季牧民转到沙尔布拉克牧场冬季则搬回原定居点其住房为 |